Tiamo #17冰滴咖啡壺10人份(HG6360)

獨特冷萃方式，將冰咖啡口感提升至絕佳境界

商品特色：

1.採用較為厚實之耐熱玻璃，清透度高，質感較佳

2.曲線造型盛水瓶，與冰塊台中水晶球專賣店、淨水一同呈現質感之美

3.鏡面不鏽鋼上蓋，雕花珠頭，獨創美感

4.原木支架與底座，呈現自然質感，沉厚精緻

5.不鏽鋼水滴調節閥，微調精準，滲透更均勻

6.圓球咖啡液玻璃器皿，備有容量標示，取用精準

細部圖：

商品說明：

冰滴咖啡來源

冰釀咖啡起源自歐洲，由於咖啡餾器是由荷蘭人所發明的，有人將其稱為DutchCoffee、蒸餾咖啡或水滴式咖啡。

冰釀咖啡藉由咖啡本身與水相容性，主要是介由冷凝自然滲透水壓，長達約8個小時，一點一滴的萃取而出。咖啡蒸餾器所萃取出的咖啡味道，當然會隨著咖啡烘焙程度、水量、水溫、水滴速度、咖啡研磨粗細度等各種不同而改變，隨著各

種因數不同，萃取出不同的冰釀咖啡，冰滴式咖啡組精緻高雅，更具有收藏價值與鑑賞。

水滴式咖啡的優點為不酸澀、不傷胃、最久可以保存一星期，尤其第三天風味最佳，咖啡因也較低，因咖啡粉百分之百低溫浸透濕潤，萃取出的咖啡口感香濃、滑順、渾厚，令人讚賞；所表現的風味當然更是出類拔萃。

調節水滴速度，使用冷水慢慢滴漏而成，以攝氏5度低溫萃取8小時長時間滴漏，讓咖啡原味傳真自然重視，更是令人激昂讚賞。